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GUÍA PARA RESTAURANTES Y PEQUEÑOS NEGOCIOS

Un QR que abre una conversación con tu negocio

Un chatbot de IA por QR permite que una persona escanee el código y pregunte sobre la información que has preparado. También se conoce como asistente conversacional o bot inteligente. Puede ayudar a consultar una carta, entender un servicio o encontrar un contacto desde el navegador del móvil.

Equipo INFoBOT · Publicado el 10 de septiembre de 2026 · Definición actualizada el 24 de septiembre de 2026 · Ejemplos ilustrativos; no son resultados de clientes.

Chatbot, bot de IA o asistente virtual: qué significan

“Chatbot” describe una interfaz de conversación; “bot de IA” indica que usa inteligencia artificial, y “asistente virtual” suele referirse a una ayuda conversacional. Los términos se solapan y no garantizan por sí solos qué tareas puede realizar una herramienta.

En INFoBOT, el visitante conversa con un asistente de IA que consulta el contenido aportado por el creador y puede abrir canales de contacto, compra o reserva. El enlace facilita la acción, pero no confirma una operación; la IA también puede equivocarse y necesita fuentes revisadas.

¿Carta QR o asistente con IA?

La elección depende de lo que necesita el visitante. Si solo quiere leer una carta, un enlace directo puede bastar. La conversación es útil cuando necesita localizar o aclarar información. Es conveniente ofrecer ambas opciones.

Dos formas de consultar la información
NecesidadCarta o página QRAsistente por QR
Leer precios y platosMuestra el documento o la página.Permite preguntar sobre el contenido aportado.
Actualizar informaciónDepende de cómo se mantenga la página de destino.Debes actualizar las fuentes y comprobar las respuestas.
Consultar alergiasPuede mostrar la ficha publicada.No debe garantizar seguridad ni sustituir la confirmación del personal.
Solicitar una reservaPuede enlazar al canal de reservas.Puede orientar y mostrar un contacto; la conversación no confirma por sí sola una mesa.

Un asistente, varios puntos de información

En INFoBOT puedes preparar puntos con un nombre y un contexto, vinculados a un asistente. Cada punto conserva su enlace al editarlo o pausarlo. También puedes cambiar su destino a otro asistente de tu cuenta.

  • Entrada: dónde estás, información práctica y contacto.
  • Carta: platos, variantes y precios de las fuentes revisadas.
  • Mesa: dudas durante el servicio y cómo hablar con el equipo.

En un alojamiento podrían ser recepción y zonas comunes; en un museo, salas; en una entidad, servicios. Son propuestas de uso. El contexto del QR orienta la conversación, pero los hechos deben estar en las fuentes.

Consulta también la guía de asistentes QR para restaurantes, con una propuesta para entrada, carta y mesa.

Qué necesitas antes de compartirlo

  1. Una carta, descripción de servicios o preguntas frecuentes revisadas, con su fecha.
  2. Horarios diferenciados cuando corresponda: apertura, cocina y atención.
  3. Un contacto real y una persona responsable de mantener la información.
  4. Los idiomas que atenderás y preguntas para comprobar cada uno.
  5. Un procedimiento para pausar información obsoleta o corregir errores.
La IA puede equivocarse. Ante información incompleta, el asistente debe reconocerlo. Los ingredientes, alérgenos, disponibilidad y decisiones importantes requieren atención humana. No presentes las respuestas como una garantía.

El visitante accede por el navegador. Según el modo de uso, el saldo y los límites configurados, algunas consultas pueden requerir iniciar sesión. Comprueba el recorrido que tendrá tu público antes de anunciarlo.

Cómo se organiza el coste en INFoBOT

La publicación y las consultas son conceptos distintos. La web anuncia planes de 36 € por seis meses o 60 € por doce meses, con 1.000 PELAS mensuales incluidas. La publicación de prueba dura 90 días y no requiere tarjeta. Una respuesta facturable consume 1 PELA. Revisa las condiciones y el importe final antes de pagar.

Ejemplo de cálculo, no previsión de consumo: 200 respuestas facturables a 1 PELA suman 200 PELES. La confirmación voluntaria de que una respuesta resolvió la consulta es una métrica separada; no cambia automáticamente el cobro.

Qué comprobar antes de imprimir los QR

  • Escanear desde un iPhone y un Android, sin depender de la sesión del creador.
  • Preguntar por un precio, una variante y un dato que no esté en las fuentes.
  • Comprobar que el QR pausado no abre una conversación disponible.
  • Verificar que llamar o abrir un contacto no se presenta como reserva confirmada.
  • Repetir las preguntas al cambiar la carta o el destino del QR.
  • Mantener una alternativa: carta directa, contacto o atención del personal.

¿Cómo saber si está ayudando?

Observa aperturas, conversaciones, dudas sin respuesta y confirmaciones voluntarias de resolución. Indica cuántas personas respondieron: un porcentaje sin su muestra puede resultar engañoso. Contrasta estas señales con el personal y con visitantes reales.

Empieza con un caso pequeño y comprobable

Prepara un punto, unas fuentes revisadas y preguntas de prueba. Amplía el uso después de comprobar que ayuda. INFoBOT es un proyecto socio de AJUTIA, cooperativa en constitución.

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